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なにげない毎日を 綴ってます 

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ハンバーグソース 大成功 

昨夜の晩ご飯はワンプレート

ブロッコリーの湯がいたの ミニトマト サラダ 煮物 漬け物 
それに ハンバーグ

義母 夫 私の3人で食べ 
長男は なかなか帰って来なかったので
ハンバーグは フライパンにふたをして入れていた
7センチくらいの お餅サイズが 5個


昨夜はハンバーグソースも作った

ハンバーグを焼いて あらかた 焼けた所に 調味料を投入
フライパンに残った肉汁めがけ
トンカツソース と ケチャップ 大さじ2ずつ
醤油とお酒とみりんとお砂糖 大さじ1ずつ
これを一緒に混ぜて 煮込んだだけ

美味しいなんて滅多に言わない夫から 『今夜のソースはうまかったな』

朝 起きてみると フライパンに入れていた5個全部すんでいた

長男よ  よしっ


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コメント

自家製ソース

myiさん、新年おめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
ハンバーグの自家製ソース、大成功で良かったですね。
旦那様や息子さんに好評だったようで
myiさんのうれしそうな顔が浮かんできます。
とはいってもブログで知った顔から想像していますが。。。
旦那様や息子さんのために美味しいものいっぱい作ってあげてください。

komorebi #JalddpaA | URL | 2013.01.09 09:20  edit

komorebiさんへ

おめでとうございます
こちらこそよろしくお願いします

はい このソース 褒めてもらえるほどの大成功で
やったねって 嬉しくなりましたよ

夫が お酒もたばこも好きで
煮物とかも 砂糖 醤油 みりん が染みた味が好きで
漬物も天ぷらも好きで 私も一緒で
夫婦ともに 血圧も高くって これからは減塩しないとって強く思ってるんだけど
減塩にぴったりの タジン鍋料理 夫に不評
今年は 夫婦ともに 塩分 糖分 油分 健康に気を付けます 

komorebi さんへ myi. #- | URL | 2013.01.09 12:48  edit

myiさん こんにちは。

このハンバーグは絶対おいしい!! 文字を見ただけで生唾が「ごくん」となりました(υ´Д`)

ほめてもらえるとうれしいですね。 空っぽになったお鍋を見たとにやっとなりますよねe-420

今日はハンバーグにしよう メニューが決まりました。ありがとうございます

では☆また (=^ー^)ノ

なみべぇのおかあ #- | URL | 2013.01.09 13:57  edit

今年もよろしくお願いします

この頃は暖かくて
これぐらいの気候なら我慢できそうです(笑)

賑やかなお正月でしたか?
息子ちゃんたちを迎えるお正月でしたね♪

ロッキーさんにも山越えて来てね~♪
冬でも道には雪はないからね!
いやいや田んぼにも畑にも・・雪はないよ!(笑)

kieko #yoH8BZNE | URL | 2013.01.09 19:22  edit

なみべぇくんのおかあさんへ

ふふふっ  ありがとう
確かに  にやっ  きらり〜ん   でしたよ

今夜 ハンバーグにされたかな?
ご家族の反応はどうだったかな?

簡単で美味しいそれが1番

なみべぇくんのおかあさんへ  myi. #- | URL | 2013.01.09 20:28  edit

kiekoさんへ

そうそう ここんとこちょっと あたたかいよね
今日はお日様も姿を見せてくれて 気分もあったかだったよ

娘夫婦や 息子夫婦も 遊びに来てくれ 楽しかったです

ロッキーさんも 行きたいなって思ってます
道に雪さえなかったら大丈夫だもんね
で 田んぼにも畑にもない?
えっ  そう  そ〜ぅぉ?  ふふふっ

こちらこそ 今年も どうぞよろしくおねがいしますね

kiekoさんへ  myi. #- | URL | 2013.01.09 20:36  edit

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